農家ごはん

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2月4日

遅くにこんばんわ!
農家ごはんです!

今日は実家の雪下ろし&壁補修をしてました^^;
とても、クタクタです^^;

さて、今月の月替わり定食は!
角煮定食になります。
いま目の前で角煮をグツグツ煮てます(^ω^)
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甘めの味付けのタレが大根に卵にそして豚バラにしみてうまいですー
レシピはhiyori cafeさんから教えてもらいました。
八角などの香辛料がとてもいい香りです!

今週の丼は、アサリとトマトの卵とじ丼です。
こちらも、美味しく出来上がってますのでお試しを(=゚ω゚)ノ

それでは!
春はまだ遠いですが、にがつもがんばっていきましょう!
農家ごはんでした(=゚ω゚)